Hacemos monas de Pascua en el cole

Nos han visitado unos panaderos para enseñarnos cómo se hace el pan.

Después nos han enseñado cómo hacer las monas de Pascua, hemos amasado y le hemos dado forma, por último hemos colocado el huevo.

Nos hemos llenado de harina pero nos lo hemos pasado genial!!

¿Te animas a hacerlas en casa?

¡Es muy fácil!

Los ingredientes que necesitas son:

- 100 gr. azúcar

- 100 gr de leche

- 100 gr. de aceite

- 100 cl de agua

- 2 huevos

- 1/2 kilo de harina de fuerza

- 50 gr. de levadura panadería

- La ralladura de un limón.

Y ahora sólo tienes que seguir estos pasos:

En un recipiente ir poniendo todos los ingredientes  y amasarlos bien.

 Una vez que hemos conseguido una masa homogénea dejar fermentar una hora y veremos que aumenta de tamaño.

Dar la forma que deseamos, poner el huevo duro, pintar la mona con huevo crudo batido y espolvorearla con azúcar.

Meter al horno a 180º unos 10 minutos.

Deja enfriar y… ¡A comer!

¡¡¡ESTABAN RIQUÍSIMAS!!!